La Bromelina: un enzima naturale di grande interesse clinico

Bromelina: il ruolo dell’enzima naturale in ambito clinico e nutraceutico 

Negli ultimi anni la bromelina, un complesso di enzimi proteolitici estratti dal gambo e dal frutto dell’Ananas comosus, ha conquistato un ruolo sempre più importante in ambito clinico e nutraceutico. Non è più soltanto un ingrediente fitoterapico, ma una molecola di cui la scienza ha definito farmacocinetica, biodisponibilità e applicazioni terapeutiche, aprendo prospettive significative nel supporto ai processi infiammatori, al recupero post-traumatico e alla salute del microcircolo.

Un enzima che agisce…